(爆報)將進入盛產期、原本一公斤要價上萬元的頂級蔬菜「非洲冰花」，由於技術成功轉移農民，加上澎湖得天獨厚的海島氣候環境，不但冰花成長品質良好，今年價錢一台斤也只有210元，現在吃最划算，而且湖西鄉長陳振中還將舉辦風茹冰花季。
「非洲冰花」，因為葉面上生長珍貴鹽晶顆粒而得名，所以又名「鑽石花」。非洲冰花是高級食材可直接生吃或製作涼拌前菜，口感很像帶著鹹味的蓮霧，近年來引進台灣。
農民朋友表示，今年產量不錯，也由於本縣種植的人很多，所以價格每年掉。雖然今年到目前為止要價每台斤210元，但換算起來還是有不錯的利潤。
看到冰花的價格不錯，湖西又是種植冰花最多的鄉，甫上位湖西鄉長陳振中就表示，今年除要推風茹外，還要舉辦風茹冰花季，將湖西農產提高曝光度。
相對過去一公斤動輒萬元以上的天價，澎湖栽種技術與得天獨厚的地理環境，讓冰花品質、產量都維持的相當的水準，價格更加是親民平穩，不僅為農民帶來可觀的收入，也可帶動澎湖冬季經濟農業。
冰花價格愈來愈親民，陳振中將舉辦活動推廣
沒有留言:
張貼留言