澎湖爆報/望安公所人員北上馬公本島 觀摩社區老人餐食服務流程

(爆報)

14日上午，望安鄉公所秘書許正毅帶領公所社會課長及承辦人至馬公本島，分別參訪興仁及西衞社區發展協會，實地了解兩社區辦理老人餐食服務的餐盒製作情形，觀摩社區經驗，作為今年度鄉公所自辦的模式參考。

許正毅指出，由於望安鄉今年老人餐食招標工作並不順利，幸蒙縣政府同意由鄉公所開辦此項服務，但公所並無此相關經驗，因此由其本人率隊搭船北上馬公參訪，吸取經驗。

參訪過程中理事長及廚工們都很熱心講解所需購置設備、餐食準備流程，甚至需特別注意之細節，更歡迎鄉公所若有任何問題都能隨時詢問，為望安鄉即將籌辦的餐食服務，注入了一劑強心針。

許正毅表示，非常感謝兩社區理事長此行的鼎力協助，要求業務單位要一一記錄下來重要的作業流程。同時也將此次參訪珍貴經驗，用於籌辦望安餐食服務，俾利賡續造福鄉內獨居老人。